Ementál
KAAS HANDEL, a.s.,
Mezivrší 858/34, 14700 Praha 4, Braník
E-mail: lucie.hutter@kaashandel.eu
Telefon: 732600650
Pravý švýcarský o hmotnosti od 60 do 130 kg s průměrem až 1 metr. Kůra vyzrálého sýra je světle žlutá, hladká a čistá. Na řezu upoutají oka dosahující velikosti vlašského ořechu.
