Mascarpone
KAAS HANDEL, a.s.,
Mezivrší 858/34, 14700 Praha 4, Braník
E-mail: lucie.hutter@kaashandel.eu
Telefon: 732600650
Měkký sýr z kravského mléka. Je jemné sladké chuti a nejčastěji se podává neupravený. Je vhodný jako příloha do salátů, k ovoci a čokoládě, ale také k vínu. Používá se hlavně jako přísada do dezertů například velice známé Tiramisu. Má bílou barvu a voní jako smetana.
