Kořenící směsi bez glutamánu
Mambo-CZ s.r.o.,
Moravská Chrastová 138, 56904 Brněnec
E-mail: info@kava-caje.cz
Telefon: +420732964197
Mononatrium glutaman zvaný také glutamat vlastně není koření. Je to aminokyselina, dnes vyráběná synteticky. Má zvláštní vlastnost zvýraznit typickou vlastní chuť připraveného pokrmu.
